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茄汁花菜,酸甜可口,新手也能轻松学!

  • 来源:互联网
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  • 2020-11-12
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食材:

番茄,花菜,调料若干

步骤:

1. 准备好菜花和西红柿的哦

2. 菜花要掰成小朵嗷

3. 然后放入清水中,冲洗一遍备用

4. 将番茄切开切成大块备用

5. 锅中水烧开,将菜花放进去烫熟,顺便将番茄烫一下好去皮

6. 去皮后的番茄切成小块备用

7. 烫好的菜花捞出控水备用

8. 准备好,葱姜蒜

9. 分别切好装盘备用

10. 锅中放入油,烧热加葱姜蒜爆香

11. 接着放进番茄块

12. 大火炒到汤汁粘稠

13. 就可以放进菜花

14. 翻炒几下,然后在加入盐和糖少许鸡精

15. 炒匀即可关火

16. 出锅前撒少许蒜苗末?

17. 出锅装盘