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麻辣香肠炒韭菜,吃着又麻又辣,反而越吃越上瘾!

  • 来源:互联网
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  • 2020-09-15
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麻辣香肠很够劲,吃着舌头上又麻又辣的,一开始很不习惯,但是吃着吃着,就会习惯的。今天用一节麻辣香肠炒韭菜,试一试是什么味道的?

原料:麻辣香肠、韭菜、油、盐、料酒。

做法步骤:

第1步、准备好食材

第2步、韭菜洗净切寸段,

第3步、麻辣香肠切片,

第4步、锅里油热,放入韭菜炒至发蔫,马上盛出。

第5步、锅里油热,放入麻辣香肠

第6步、加料酒煸炒匀,沿锅边淋些清水,小火焖煮3分钟,

第7步、放入韭菜煸炒匀,

第8步、如果不够咸,可以加些盐调味即可。

小贴士:

1.韭菜煸炒至发蔫就要马上盛出,否则再与香肠混炒就会过了。

2.麻辣香肠比较咸,盐可以不放。

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