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“减脂冠军”被找到,吃得饱不长胖,碳水低,肥肉悄悄掉,身材好

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  • 2021-07-21
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“减脂冠军”被找到,吃得饱不长胖,碳水低,肥肉悄悄掉,身材好

减肥绝对是一个很漫长、很折磨人的过程中,因为要戒掉我们最爱的主食米饭,所以前期是很辛苦的,但是坚持下来之后,减肥成功就是迟早的事了。而不吃米饭了,我们自然也是要补充碳水,只不过是用其他的食物替代了,并且不吃主食了,我们更是要更加丰富我们的菜谱。而今天这道虾仁溜山药,虽说不能完全替代主食,但是吃起来却能很饱肚子,并且多吃上一点点还不会长胖。

因为虾仁溜山药这菜用到的食材都是低热量,碳水低的食材,并且还有着丰富营养的食材。其次山药中富含丰富的纤维,人在吃了之后是能产生饱腹感的,从而达到控制食欲,缩小胃口。并且山药还能促进肠胃蠕动,这也对减肥有着帮助。而虾仁就更不用多就介绍了,是很多减肥的人用来补充营养,解馋的食物。总之这道减脂冠军大家可以放心吃,能肥肉悄悄掉,身材好的。

【虾仁溜山药】

我们只需要准备虾仁、山药、胡萝卜、青椒、料酒、香油。虾仁冻的新鲜的都可以,看大家的需求,但是记住都不能有异味;如果是新鲜的,则尽量要有弹性,不粘手的。至于山药,则要以须多、没有腐烂、没有异味的作为使用。然后买上一些胡萝卜、青椒就可以做菜了。

【详细过程】

步骤1:拿出虾,需要解冻的就提前解冻了,然后将虾用清水洗一下,接着将虾线用牙签轻轻挑出,或者将去虾头的时候将虾线也一起带出。紧接着将虾的壳和头等都去掉,只留下肉的部分,然后将虾用清水洗干净,并且在虾的碗中倒入一点料酒、盐,快速的用手抓匀腌制备用。

步骤2:拿出淀粉,接着在里面倒入一点水,搅拌一下做成水淀粉。接着将生姜去掉皮,切成片;然后将胡萝卜也清洗干净,并且随后切成片;至于青椒,就去掉籽切片。最后套上袋子,将山药的皮刮掉,并且用清水清洗干净,接着切成片放入水中泡着。

步骤3:在锅中烧上适量的水,等到水开了之后就将山药放入锅中进行焯水,接着捞出备用。紧接着在锅中倒入适量的油,微热的时候将虾下锅炒,炒到虾变色之后就捞出。然后留下一点油炒山药,油再次烧热下姜片炒,炒了一下之后下山药、胡萝卜和青椒,接着快速的翻炒起来,炒均匀断生后下虾仁,并且加上一点料酒、水淀粉拌匀之后,淋上一点香油就吃。

一份脆脆的,有嚼劲的虾仁溜山药就做好了。虾仁其实用生粉上下浆吃起来就会更好吃,至于腌制的时间,如果有时间就腌制1-2小时,没时间就5-10分钟。其次山药切好之后一定要放在水中泡一下,就算立马下锅也要洗一下。总之虾仁溜山药的还是很简单的,大家可以在家里多吃吃减脂冠军,能吃得饱,而且不会长胖,还能肥肉悄悄掉,身材好。

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  • 编辑:苏丹
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